L’agent de propreté et d’hygiène réalise des opérations de nettoyage et de désinfection, manuelles ou mécanisées, afin de garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité des locaux. Il intervient dans des bureaux, lieux accueillant du public, établissements de santé ou sites de production, en appliquant des protocoles précis, notamment en zones à risques microbiens. Organisé et rigoureux, il prépare son intervention selon les consignes, respecte les règles d’hygiène, de sécurité et les écogestes, et veille à la sécurité des usagers. Il contrôle la qualité de son travail, assure la traçabilité des interventions et communique avec son équipe ou sa hiérarchie. Le métier s’exerce seul ou en équipe, avec des horaires parfois décalés.